Du hast mich richtig verstanden. 3 mm ist vollkommen in Ordnung.
Du hast den 4kant stark gefettet. Dazu gibt es unterschiedliche Meinungen: von großzügig fetten bis gar nicht fetten (
@faliero 
), wie es die Hersteller teils wohl auch vorgeben.
Ich habe die beste Erfahrung mit ganz leicht fetten (
ganz wenig Fett an den Finger und dann damit alle 4 Flächen bestreichen) gemacht.
Ohne Fett hatte ich teils beim Demontieren Angst, dass das Gewinde im Abzieher nicht überlebt (extrem hohes Drehmonent zum Lösen erforderlich).
Mit viel Fett hatte ich mehrfach sich selbst lösende Kurbeln trotz Nachziehen der Schrauben nach kurzer Fahrzeit. Das Anzugsmoment dürfte bei mir gepasst haben.
War aber alles kein Campagnolo.