Das Mittel zum Regenerieren
http://www.runnersworld.de/ernaehrung/obstsaefte.115023.htm:
"Das beste Getränk zur Regeneration nach dem Lauf – und wir meinen hier nicht als Durstlöscher, sondern als Energieturbo – ist nicht die berühmt-berüchtigte Apfelschorle, nein, auch nicht ein kühles Bier, sondern … ein Traubensaft – gemischt mit Jogurt oder Buttermilch."
http://www.netzathleten.de/Sportmag...nsbeschleuniger-Saft/1568913771746145112/head:
"Für Sportler besonders interessant ist jedoch Traubensaft. Dieser enthält nicht nur Polyphenole (Stoffe, die auch im Rotwein enthalten sind und vor Herzinfarkt und Krebs schützen), sondern ist auch ein hervorragendes Getränk für die Regeneration. Sein verhältnismäßig hoher
glykämischer Index von 57 in Kombination mit seinem hohen Kohlenhydratanteil (15,5 g je 100g Saft) bewirkt nämlich ein schnelles Wiederauffüllen der Glykogenspeicher. Darüber hinaus enthält Traubensaft aber auch viele wichtige
Mineralstoffe (vor allem Kalium) und
Vitamine.
Du kannst den Regenerationseffekt im Übrigen zusätzlich ankurbeln, indem Du dem Traubensaft noch eine Proteinquelle beimischst (z.B. Milch, Joghurt oder Buttermilch). Die darin enthalten Eiweiße unterstützen die Reparatur der beim Sport geschädigten
Muskulatur."
Soll aber Profis geben, die sich solche Cocktails reinziehen. 
