Maltodextrino
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Hallo. Also irgendwie bin ich (trotz meines Nicknamens...) wohl immer noch nicht der Maltodextrin Experte...
Also, ok, je höher die Zahl, desto näher am Zucker, desto schneller aber auch kürzer die Wirkung. Wenn nun Mltodextrin 19 schon nach 15 Minuten wirkt, aber nach 30 Minuten schon schlapp macht und Maltodextrin 6 erst nach 2 Stunden, dafür länger, und 12 dazwischen. Dann liegt der Gedanke ja nahe 6, 12 und 19 zu mischen um den ganzen Tag und auch sofort Energie zu haben... Aber das ist ja komplixiert. Oder ist da ein Denkfehler? Wenn ich 6 und 19 mische, bekomme ich dann 12? Wie setzt sich diese Zahl zusammen? Ist Maltodextrin 19 also 81% Stärke und 19% Zucker und Maltodextrin 6 94% Stärke und 6% Zucker? Dann könnte ich ja einfach Maltodextrin 12 nehmen wenn das dann einfach dazwischen ist. Wenn in Maltodextrin 6 und 19 aber völlig unterschiedliche Sachen enthalten sind, dann würde das ja schon Sinn machen. Also, quasi philosophisch gefragt: Ist eine Mischung aus unterschiedlichen Maltodextrin Sorten mehr als die Summe seiner Teile? Krieg ich durch die Mischung von Maltodextrin 19 und 6 etwas anderes als wenn ich einfach 12 nehme? Ich hoffe das war jetzt nicht zu kompliziert...
Also, ok, je höher die Zahl, desto näher am Zucker, desto schneller aber auch kürzer die Wirkung. Wenn nun Mltodextrin 19 schon nach 15 Minuten wirkt, aber nach 30 Minuten schon schlapp macht und Maltodextrin 6 erst nach 2 Stunden, dafür länger, und 12 dazwischen. Dann liegt der Gedanke ja nahe 6, 12 und 19 zu mischen um den ganzen Tag und auch sofort Energie zu haben... Aber das ist ja komplixiert. Oder ist da ein Denkfehler? Wenn ich 6 und 19 mische, bekomme ich dann 12? Wie setzt sich diese Zahl zusammen? Ist Maltodextrin 19 also 81% Stärke und 19% Zucker und Maltodextrin 6 94% Stärke und 6% Zucker? Dann könnte ich ja einfach Maltodextrin 12 nehmen wenn das dann einfach dazwischen ist. Wenn in Maltodextrin 6 und 19 aber völlig unterschiedliche Sachen enthalten sind, dann würde das ja schon Sinn machen. Also, quasi philosophisch gefragt: Ist eine Mischung aus unterschiedlichen Maltodextrin Sorten mehr als die Summe seiner Teile? Krieg ich durch die Mischung von Maltodextrin 19 und 6 etwas anderes als wenn ich einfach 12 nehme? Ich hoffe das war jetzt nicht zu kompliziert...