triduma
Kilometerjunkie
Rezept bitte![]()
500g Milchreis
2l Milch (Ich hab statt der Milch 2 l fertigen Eiscaffee genommen)
300g Trockenobst z.B. Rosinen, Aprikosen, Apfelstückchen, Pflaumen
4 El Traubenzucker oder Honig
Die Milch zum sieden bringen und Reis zugeben.
Unter ständigem Rühren fünf min. kochen,
dann ohne weitere Wärmezufuhr 30min quellen lassen.
Nun Trockenobst, Traubenzucker oder Honig zum Milchreis geben.
Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen.
Bei 180-190 Grad etwa 30min backen