Phonosophie
Aktives Mitglied
- Registriert
- 9 Dezember 2008
- Beiträge
- 26.532
- Reaktionspunkte
- 4.052
AW: Tipps/Grundlegendes zum meiner Ernährung?
Bei den KH muß man auch in Netto/ Brutto KH unterscheiden, In Deutschland ist das leider nicht so bekannt, in den USA oder Beneluxländern ist das ein Begriff. Auf unseren Nährwerttabellen werden die Bruttocarbs angegeben, wieviel der Körper davon verstoffwechselt leider nicht. Bei Kleie und Hülsenfrüchten wird nur ein Teil der KH in Zucker umgewandelt.
Ich benutze z.B. Sukrin, das besteht aus 100% KH, Netto hat es aber 0 KH, also auch 0 Kalorien.
LG Uli
Hat man damit auch das Problem dass die Bauchspeicheldrüsse Insulin ausschüttet,und man Hunger bekommt?