Wenn das Rad funktioniert, stecke keinen einzigen Euro rein. Wenn die Schalthebel schalten, lass sie dran. Wenn die Kette läuft, lass sie dran. Wenn die Pedale laufen, lass sie dran. Wenn irgendwas nicht funktioniert, gib gaaanz wenig Geld für gebrauchte Teile aus.
Deinen Wunsch nach Qualität finde ich super, deine Motivation finde ich auch super. Aber es gibt echt viele Möglichkeiten, falsche Sachen zu kaufen.
Fahr erstmal. Bis zum Kotzen verausgaben kannst du dich auch auf nem ollen Faltrad, dafür brauchst du kein teures Equipment. Effektiv trainieren kannst du auf dem Rad. Vor Allem wirst du merken, was dir beim Fahren wichtig ist, und es ist gut möglich, dass sich deine Meinung noch (mehrfach) ändert.
Danach gehst du zum Radhändler, legst ihm 20 Scheine auf den Tisch und sagst ihm genau, was dir wichtig ist und was du genau haben willst. ZB bei
Rose. Oder sonstwo. Oder baust dir nen richtig geilen Oldtimer auf, dann aber mit richtig Schmackofatz.