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Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

Vom glücklichen Holsteiner Schwein
Nix vom Schlachtbaron
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Re: Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?
Echt? gut, dass ich am Dienstag mit der Gattin shoppen war und wir diesen Laden entdeckten, bevor sie Schuhe kaufen konnte. So musste sie die alten Schuhe gleich entsorgen, denn in den Rucksack passte nichts mehr rein. Dafür bekamen wir auch noch ein "paar" Pralinen zum probieren auf die Hand.
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Inspiriert durch @Axxl70 , Vorbereitungen für Carne Salada. Genussfertig leider erst in ca. 10 Tagen. Rindernuss mit Knoblauch, Salz, Lorbeeren,Salbei,Pfeffer,Zucker,Bohnenkraut,Thymian, Wachholderbeeren und Zitronenschalebabrieb Vakuumieren. Warten....Fleisch abspülen, dünn aufschneiden und kurz Angrillen. Dazu Borlottibohnen. Lecker....

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Ich werde Berichten wenn es soweit ist.....
Schönes Wochenende @All......
 
Das ist ein Salat? Das erste was ich sehe sind Eier, dann Bacon... :D
Es gibt Leute, die essen Fleischsalat, Eiersalat. Nudelsalat. Für mich ist Salat auch immer mit frischen Pflanzenteilen verbunden, aber nicht für alle. Im Krankenhaus gibts immer, wenn man Salat ankreuzt so ein Schüsselchen mit sauer eingelegtem Kram...
 
Freitag gab es Pizza. Teig natürlich selber gemacht. Pizzasauce auch.
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Samstag dann wieder Arroz...immer wieder lecker...
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Dieses mal aus der neuen Paellapfanne....
 
Da mein Lieblingsessen das Frühstück ist, mal ein kleiner Eindruck. Erst mal kurz durch den Garten und die letzten Johannisbeeren und die ersten Blaubeeren gepflückt. Kommen in 5 Löffel mageren Joghurt.
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Ne Banane und ein paar Aprikosen dazu.
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Haferflocken, Kürbiskerne, Sonneernblumenkerne, Leinsamen, gehobelte Mandeln und ab geht die wilde Fahrt. Lecker!
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