Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

[mr.bibendum]

Währenddessen in Hessen...

 

[Bastlwastl]

Währenddessen in Hessen...
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Auch in Hessen

 

[L@rs]

Währenddessen in Hessen...
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Handkäs mit Musik und Ebbelwoi?
Ich kenne kein schnelleres Mittel gegen Verstopfung..

 

[Johnny Sylvester]

Auch in Hessen Anhang anzeigen 1151898Anhang anzeigen 1151899

Ein Salatblatt und Tomate? Pfff....Der Küchenchef macht wohl auf Haute Cuisine

 

[Axxl70]

 

[Axxl70]

Anhang anzeigen 1153310

Nach knapp 4 Wochen im Zitronensäurebad, tägljch gewechseltem Wasser und Säure heute umgefüllt in Salzlake. Noch 48 Stunden, dann abspülen und mit Olivenöl, Thymian, Rosmarin und Knoblauch aufgiessen und eine Woche stehen lassen. 5 Wochen arbeit. Ich berichte.

 

[BodenseeFerdi]

So, die Versorgung an Energydrinks für die nächsten Monate ist gesichert....

...wobei, noch paar Plätze frei, ich muss mal wieder in den Klettgau rüber nach Hallau, oder in die Spitalkellerei nach KN...

 

[Axxl70]

So, die Versorgung an Energydrinks für die nächsten Monate ist gesichert....
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...wobei, noch paar Plätze frei, ich muss mal wieder in den Klettgau rüber nach Hallau, oder in die Spitalkellerei nach KN...
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Das untere ist überwiegend lagerfähig, das obere sollte frisch genossen werden, wann's a gscheids Bia is.

 

[BodenseeFerdi]

Das untere ist überwiegend lagerfähig, das obere sollte frisch genossen werden, wann's a gscheids Bia is.

Kein Problem, ich hab gute Mittrinker, und 6 Monate sind beim Bier allemal drin, gute regionale Handwerkskunst....

 

[Basso-Fan]

Nach getaner Arbeit einen kleines aber sehr feines Tiramisu und dazu einen Espresso „Dolce Vita“
Für Morgen ist auch schon eingekauft… kleines mediteranes Sonntagsessen

 

[FSD]

Gleich gibt es lecker Bremsklötze, dazu Bratkartoffeln

 

[Oude Baas]

Gleich gibt es lecker Bremsklötze, dazu Bratkartoffeln

Anhang anzeigen 1153774

Ich nehme an ,die oberen 3 für die Scheffin den Rest für Chris

Guten Appetit

 

[FSD]

Ich nehme an ,die oberen 3 für die Scheffin den Rest für Chris

Guten Appetit

Eine war schon futsch, bevor sie den Teller gefunden hat, man muss ja testen ob die Chefin alles richtig gemacht hat .

 

[Oude Baas]

.Holsteiner Abendbrot
Dazu ein Dithmascher Pils und nen Genever

 

[FSD]

So sah es auf dem Teller aus, dazu ein leckeres Hövel's.

 

[xbiff]

Ich soll euch lieb von meinem Metzger grüßen:

 

[xbiff]

 

[Oude Baas]

Anhang anzeigen 1153835

Alles was nicht in der Pfanne steht is nur Aufschnitt

 

[FSD]

Das sieht echt lecker aus, leider mag Christine überhaupt kein Fett, die Bremsklötze waren Bio Rinderhack, aber ich habe meine früher raus genommen, weil die Chefin mag auch kein rosa Fleisch .

 

[Axxl70]

Ich soll euch lieb von meinem Metzger grüßen:

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Gruss zurück. Schöne Sau!