Bin auch ganz neu

[Der Lutscher]

Du, den panieren wir wie ein Schnitzel und glaub mir, er schmeckt auch ähnlich!

 

[lobo_viejo]

hab ich einmal probiert, also mein Ding ist das nicht, genauso wie das "Beamtenkotelett". Wie sieht's denn mit den Hexenröhrlingen aus, da gibt es ja unterschiedliche Auffassungen(netzstielig flockenstielig).

 

[lobo_viejo]

jetzt hat es die Fohlen nochmal erwischt

 

[walsee63]

jetzt hat es die Fohlen nochmal erwischt

....Fußball spielen muss man schon können...

 

[Der Lutscher]

....Fußball spielen muss man schon können...

Auha, da haut aber jemand ganz dicke Töne!

 

[walsee63]

..lass mir doch die Freude, der Regen kommt früh genug........vor den letzten zwei Spielen keine Abstiegssorgen haben, wäre für den HSV ein großer Erfolg...

 

[Der Lutscher]

..lass mir doch die Freude, der Regen kommt früh genug........vor den letzten zwei Spielen keine Abstiegssorgen haben, wäre für den HSV ein großer Erfolg...

Es sei dir gegönnt!!

 

[Hajo59ger]

Ich gönne euch den Spass. Die Fohlen haben einiges falsch angepackt und müssen aus ihren Fehler lernen. Diese Saison wird sehr schwer werden , machen wir das beste daraus und nehmen alle positiv wie negativen Eindrücke mit.
Darauß kann man viel lernen.

 

[Der Lutscher]

hab ich einmal probiert, also mein Ding ist das nicht, genauso wie das "Beamtenkotelett". Wie sieht's denn mit den Hexenröhrlingen aus, da gibt es ja unterschiedliche Auffassungen(netzstielig flockenstielig).

Was ist ein Beamtenkotelett?
Hexenröhrling ist für mich ein ausgezeichneter Speisepilz. Roh natürlich nicht, aber das ist ja bei Maronen ebenfalls so!

 

[lobo_viejo]

Beamtenkotelett ist ein Riesenbovist in Scheiben geschnitten, paniert und dann gebraten.

 

[Der Lutscher]

Beamtenkotelett ist ein Riesenbovist in Scheiben geschnitten, paniert und dann gebraten.

Ohhhhh, das kannte ich noch nicht! Boviste sind nicht so mein Fall!

 

[walsee63]

..Steinpilz, Marone, Pfifferlinge damit ist mein Pilzsachverstand erschöpft. Eine Nachbarin holt aus dem Wald, Hallimaschpilze....hm?

 

[Der Lutscher]

..Steinpilz, Marone, Pfifferlinge damit ist mein Pilzsachverstand erschöpft. Eine Nachbarin holt aus dem Wald, Hallimaschpilze....hm?

Sehr lecker!!! Kann in Verbindung mit alkoholhaltigen Getränken zu Kreislaufproblemen führen (was ohne den Pilz natürlich auch passieren kann)!
Angeblich hilft der Pilz auch gegen Hämorrhoidenbeschwerden. Der Name soll abgeleitet sein von "Heil im Ar...!"

 

[lobo_viejo]

Hallimasch gibt es erst im Spätherbst und nur die jungen Exemplare sind brauchbar.

 

[lobo_viejo]

mein schönstes Pilzerlebnis liegt schon ca 15 Jahre zurück.
Mich hatte es ja mal an die Grenze von NL verschlagen und in den NL ist Pilze sammeln verboten. Ich war mal mit den Rennad unterwegs und an einem Waldrand angrenzend an einen Acker entdeckte ich wie an einer Schnur aufgereiht Steinpilze, alle mit einem Hutdurchmesser von mehr als 10 cm. mmmh also was tun. Ich beendete meine Radtour und bin auf das Stadtrad umgestiegen, bewaffnet mit Messer und 2 großen Leinenbeuteln.
Diese waren anschließend auch brechend voll, allerdings bin ich jedesmal wenn ein Auto vorbeikam vorsichtshalber in Deckung gegangen.
Das Putzen hat länger gedauert als das Sammeln, war dann aber auch ne lecker Pilzmahlzeit.

 

[walsee63]

...wieso ist Pilze sammeln in den Niederlanden verboten...?

 

[Der Lutscher]

...wieso ist Pilze sammeln in den Niederlanden verboten...?

Holländer halt!

 

[lobo_viejo]

...wieso ist Pilze sammeln in den Niederlanden verboten...?

keine Ahnung vielleicht haben sich zuviele vergiftet.

 

[Der Lutscher]

Hallimasch gibt es erst im Spätherbst und nur die jungen Exemplare sind brauchbar.

Haben wir übrigens seit vielen Jahren im Garten!

 

[lobo_viejo]

oder wegen der Drogenpilze