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Wenns ein Rad mit Konuslagern ist, kannst du dir das mal ansehen. Relevant wäre der Punkt 1.5.
Wenns keine Konuslager sind, wäre es hilfreich zu wissen um was für ein Rad es sich handelt.
Fürs alle normalen Arbeiten sind eigentlich Einmal-Latex- bzw. Vinylhandschuhe ganz gut geeignet, besser, spätestens wenns mit Lösungsmitteln bzw. scharfen Reinigern losgeht entsprechend Nitril http://www.werkstatt-produkte.de/product_info.php?pName=100-nitril-einweghandschuhe-puderfrei
Du brauchst ja primär Gefühl in den Fingern, die mechanischen Belastungen sind am Rennrad nicht so hoch, wie am Trecker.
Nur für so grobe sachen, wie Mantel auf die Felge kneten kann man was festeres nehmen.
Aber von den obigen ist auch immer ein paar mit auf Tour. Auch wenn man viel und oft schraubt, müssen die Finger ja nicht aussehen, als würde man jeden Tag einfahren.