Hallo Fragenkostnix,
habe auch deine Maße (175 / 83) und fahre 3 Rose in 55 cm (Xeon RS, Xeon CRS und Pro SL). Bin auch 3 Canyons CF in M gefahren ... aber alle verkauft. Sind einen Tick zu lang im Oberrohr gewesen.
Ich empfehle dir bei Rose zu bleiben und eventuell mit Sattelposition...