Von der Praia do Guincho kannst du weiter nach Norden Richtung Sintra durch den Naturpark, da gibt es nicht allzu viel Verkehr außer auf der Straße zum Palacio da Pena hoch, aber wie man von Sintra aus ohne Verkehr nach Oeiras zurückkommt, weiß ich auch nicht, da brauch man detaillierte Ortskenntnisse. Auch zu empfehlen, wenn du schon mit dem Rad zwischen Guincho und Sintra unterwegs bist, ist der Abstecher zum Cabo da Roca, aber lieber bei wenig Wind. Ist glaube ich der westlichste Punkt Kontinentaleuropas.
Ansonsten sind in Portugal die Chancen groß, auf Pflasterabschnitte zu stoßen, je kleiner die Straßen sind...
Ich war 2x vor Ort, einmal im April und einmal Anfang September, und es war im April wärmer als im September....wenn du Pech hast, hängen die Wolken tief über der Küste, und zusammen mit dem kalten Meer vor Portugals Westküste sind die Temperaturen recht frisch....