Also zur ursprünglichen Frage,
die STI sind seit 2016 gleich; GRX400, Tiagra 4700 kannst du untereinander mischen!
Nach eigenen Erfahrungen arbeitet auch jedes mechanische 11 fach schaltwerk (105 R7000, ultegra R8000 als auch auch grx 600 usw. ) sowie die entsprechenden umwerfer an dem 2x10...