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Für die Pedale kann ich welche von ONIRII (AliExpress) mit Titanachse empfehlen, wiegen ca 200g.
ONIRII PD-06
Sofern du TPU Schläuche und nicht tubeless fährst, würde ich auf die 'alten' GP5000 (non TL) setzen. Da sparst du bei 30mm Reifen ca 40g pro Reifen - also definitiv nicht zu...