Stollen sind immer nur der "Plan B" Griff, wenn die normale Haftung die auch ein glatter Reifen leistet mal nicht reicht.
Ein ganz großes Stichwort ist dabei trocken, bzw eben nicht trocken. Feuchtes Laub, feuchtes Gras, schmierige Schlammschicht, Schnee, das sind alles Fälle wo Profil durch...