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Wie gesagt, 601 durch alle Wetterbedingungen 8000km gefahren und durch getauscht weil ein Umbau am Rad anstand. Hätte die auch noch paar tausend km weiterfahren können.
Es gibt da keine relevanten Unterschiede. Wenige Gram Gewichtsunterschied ist für Amateure völlig irrelevant, damit sollte man mMn die 'günstige' 105er also 601 fahren. Die hält auch lange. Bin die 601 jetzt einige Monate (Mai bis Dezember) auf dem Randonneur gependelt, ca. 8000km durch Hitze...