Die Frage würde ich mir stellen, wenn ich von einem 23er oder 25er Reifen auf eine Breite >=30 mm umsteigen würde, aber nicht, wenn ich eh schon mit 30 mm unterwegs wäre.
Es dürfte außerdem von Rahmengeometrie, Felgenweite, Reifendruck, Rollwiderstand etc. abhängen.