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Der Unterschied liegt meines Wissens irgendwo bei 300 - 400 g. Im Tourtest lag die Ultegra bei ziemlich genau 3 kg. DA müßte demnach irgendwo bei 2.600 - 2.700 g liegen. Also nichts wirklich dramatisches.
Eine DA ist mit 11-23 Kassette inkl. DA-Pedal 295 g leichter als Ultegra mit 11-23 Kassette und Ultegra Pedal. Ohne "Pedalbeeinflussung" liegt die Ersparnis bei 268 g.