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@aledran Habe hier nicht alles gelesen aber zu deiner Eingangsfrage. Vergiss das PM und an aufs Rad Gefühl aufbauen. Viele lange und steile Steigungen fahren, mit Essen experimentieren nochmal Steigungen fahren und lernen sich die Körner einzuteilen. Eine Grundlage hast du ja, von daher...