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Zitat von dieser Seite: "Wie wirkt Fructaid®? Bei dem Wirkstoff von Fructaid® handelt es sich um das Enzym Glucose-Isomerase." Nach kurzer Suche finde ich z.B. https://www.chemie.de/lexikon/Glucoseisomerase.html "Glucose-Isomerase ist ein Enzym, das Glucose (Traubenzucker) in Fructose...

Da ich eine nachgewiesene Laktose-Unverträglichkeit habe und andere Ursachen definitiv ausschließen kann: Ja, wenn's keinen laktosearmen Cappuccino gibt, dann nehme ich eine 6000er-Laktase-Tablette dazu. Bei Fructoseintoleranz hilft nur Fructose vermeiden, da gibt es keine Pillen.

@Roxer hat in einem anderen Zusammenhang eine sehr brauchbare Maßnahmenliste getippt: https://www.rennrad-news.de/forum/threads/proteinfreie-arme-ern%C3%A4hrung.185605/post-5656736 Das solltest du dir dringend durchlesen! Mit etwas Pech und durchaus vorhandener Wahrscheinlichkeit verträgt...

Das war zu der Zeit kein strukturiertes Training, bin einfach nur viel mit dem Rad unterwegs gewesen. Die Umstellung brachte einen deutlichen Schub, da ich dank meines Starrsinns in Kombination mit ausgeprägter Ignoranz erst sehr spät zum Arzt gegangen war. In anderen Worten: Nach vielen...

Karenzphase ist eine sehr interessante Zeit, man lernt sehr schnell, dass man im Supermarkt mindestens 2/3 der Regale tunlichst ignorieren sollte :) Die Anpassung dauerte bei mir wenige Wochen, der Körper gewöhnt sich relativ schnell um. Einfach in ausreichender Menge und gesund essen. Ich...