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7000 Jahre Sesshaftigkeit und Agrikultur. Wer in den letzten Jahrtausenden keine Milch- und Getreideprodukte vertrug ist einfach krepiert. Anderes gab es für den größten Teil der Bevölkerung nun mal nicht zu essen. Jetzt wieder mit Pseudo"Steinzeitkost" anzufangen ist einfach tierischer quatsch.
Genau das stand doch im Artikel. Fettverbrennung sinkt um 50 % wenn man in den Stunden zuvor KH gegessen hat. Und Radfahren ist für mich jetzt einfach mal Sport. Man kann natürlich auch Brötchen oder Zigaretten kaufen fahren.
