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Wenn du sie auf 0% setzt spürst du Steigungen nicht mehr bei 100% voll.
https://zwiftblog.com/using-the-trainer-difficulty-setting-in-zwift/
hier nochmals erklärt (auf englisch)
Wenn du geplante Trainingseinheit fährst ist der ERG modus bei Zwift standardmäßig eingeschaltet.
Wenn du Frei fährst kannst du bei Optionen einstellen wie viel die Leistung bei Steigungen, Abfahrten gesteigert bzw. gesenkt wird.