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Zu der Apple Watch Problematik kann ich dir etwas sagen.
Ich nutze den Kickr Core, iPhone 11 pro und die Apple Watch 4.
Also grundsätzlich das gleiche Setup wie du.
Von Oktober bis Mitte Dezember hat das Anzeigen der Herzfrequenz wunderbar geklappt.
Danach gab es wohl irgendwo ein Update...
