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Du kannst versuchen, gebrauchte Shimano RSX Brems-Schalthebel zu bekommen. Das waren die einzigen für 3x7. Oder du montierst einfache Bremsgriffe und Lenkerendschalthebel. Und selbstverständlich bekommt man unter 500€ sehr gute gebrauchte Rennräder.
Mehr als 100€ würde ich keinesfalls in den...