Ein breiterer Reifen ist nicht nur mehr rotierende Masse, sondern auch generell Masse. Und die Aerodynamik leidet durch breite Reifen auch ordentlich mit.
Und reine Kopfsache ist der Unterschied im Fahrgefühl zwischen einem Rennrad und einem dick-bereiften Hardtail-MTB auf Asphalt wohl nicht.