Und vor allem wie groß sollen die Berge sein? Mittelgebirge oder Alpen?
Hier mal einige Vorschläge fürs Mittelgebirge
Die Oberpfalz z.B. ist (von Regensburg mal abgesehen) recht verkehrsarm, hat aber nur wenige Anstiege die länger sind als 200 Hm. Dafür aber haufenweise kleine Berge. Möglicher Stützpunkt könnte hier z.B. Weiden sein.
Im Bayrischen Wald gibt es weniger Anstiege die dafür länger sind. (Bis etwa 600 Hm) Hier könnte man sich z.B. in Cham, Zwiesel oder Spiegelau niederlassen. Die fränkische Alb kann auch eher mit fiesen kurzen Steilrampen aufwarten. Das Verkehrsaufkommen kann durch die Nähe zu Nürnberg auch mitunter höher sein. (Orte z.B. Hersbruck, Ebermannstatt, Forchheim)
In Baden-Württemberg hättest du die schwäbische Alb (Berge bis ~400 Hm aber meistens nur eine Seite, dann Hochplateau) (z.B. Bad Urach, Tübingen, Reutlingen, Blaubeuren) oder den Schwarzwald. Im Schwarzwald sind die Anstiege oft länger (900-1000 Hm) als in den deutschen Alpen. Hier würde ich den Großraum Freiburg empfehlen. Man kann hier auch noch ggf. den Kaiserstuhl mit nehmen und über die Grenze in die Vogesen ist ist es auch nicht wahnsinnig weit.