Ich würde sagen, erstmal solltest du einfach drauflosfahren. Einerseits, um den Hintern an den Sattel zu gewöhnen und überhaupt den Körper an die anfangs ungewohnte Haltung, und andererseits um ein Gefühl für Belastung und Belastungsintensität zu bekommen. Nun sind 45 bis 60 min für 'ne RR-Runde fast nix, je nach Streckenprofil reicht das ja gerade mal für 20 bis 30 km. Oder wohnst du in einer Gegend, wo du 20 km am Stück bergauf fahren kannst?
Also 45 bis 60 min Laufen durch 45 bis 60 min RRfahren zu ersetzen, passt so nicht. Der Faktor dürfte irgendwo zwischen 2 und 2,5 liegen, weil du auch mit noch so anstrengendem Radfahren den Puls nicht so hoch bekommst wie mit Laufen. Einheiten für GA1 (ca. 10 Pulsschläge < als GA1 beim Laufen) bewegen sich so zwischen 3 und 4 Stunden - nur mal so zur Orientierung. Ansonsten kann man auch auf dem Rad Intervalltraining oder Fahrtspiele machen - je nach Gelände ergibt sich das von alleine.
Wenn du nur zwei Mal pro Woche Ausdauer trainieren willst, dann würde ich mich an deiner Stelle nicht noch mit Trainingsplänen dafür belasten, sondern einfach nur nach Lust, Laune und Gefühl fahren - aber nicht unter 2 Stunden. Also z.B. Sonntagmorgen - da sind die Straßen schön frei - eine größere Runde zwischen 60 und 80 km mit Einkehr oder Selbstverpflegungspause und irgendwann in der Woche mal noch 2 Stunden. Für Letzteres macht sich eine "Hausrunde" gut, bei der man Leistungsfortschritte gut sehen kann. Vorausgesetzt du zeichnest deine Strecken auf.