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Alternativ von Glückstadt über Bad Segeberg in die Holsteinische Schweiz und dann hoch nach Flensburg. Da gibt es mehr als plattes Land und Meer. ;)
Von der Holsteinischen Schweiz nach Flensburg hätte ich einen Track über ruhige Nebenstraßen. Wenn du an dieser Variante Interesse hast, suche ich...
Ich glaube die Aussicht auf den See ist auf der schweizer Seite besser. Kann aber die Nordseite nicht so gut beurteilen, da es bei meiner Teilnahme am BRM von Meersburg bis Sigmarszell geregnet hatte und die tiefhängenden Wolken kaum Aussicht zugelassen haben.
Ich würde auf jeden Fall die deutsche Seite am Bodensee nehmen. Halte dich dort an die Streckenführung des Bodensee Radmarathons. Zumindest von Meersburg bis zur österreichischen Grenze (oder in deinem Fall umgekehrt) wirst du kaum auf Hauptstrassen fahren müssen. Es sind sogar viele...