Du brauchst mehr als ein DMS, am besten 4 für eine Vollbrücke. Dann ein Wandler, da gibt es einige ICs, die direkt die Brückenspannung der 4 DMS in ein digitalsignal wandeln. Ich hab dafür z.B. Semtech SX8423 (oder so ähnlich) genutzt. Die haben I2C als BUS und man brauch einen Mikrocontroller. Mit dem Mikrocontroller kann man dann auch einen kabellosen Transponder ansteuern und die Daten übertragen. Dann nochmal Empfänger und Mikrocontroller und eine Anzeige. Der Schaltungsaufwand ist relativ gering, die Programmierung aber sehr aufwendig. Dann kommt noch die Kalibrierung. Die Hardware bzw die Elektronik schätze ich auf 50-70€. Dann noch die Mechanik und die Zeit bis alles programmiert ist.
Die Kosten für ein Leistungsmesser sind schon gerechtfertigt...
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