Hi,
so dumm sich jetzt von mir anhört: Ich hab dieses Jahr ein Canyon erhalten und das gleiche Problem gehabt. Bin dann nach einiger Suche draufgekommen, daß nicht der Steuersatz knackt, sondern die Zughüllen von Schaltung/Bremse bei einem bestimmten Lenkeinschlag am Steuerrohr leicht angeschlagen haben. Das hat sich genau wie ein Knacken angehört. Ich hab dann die Züge leicht gekürzt und gut wars...
Vielleicht hilfts ja?
Grüße
Wadlradler