Da magst Du recht haben, das Problem hast Du dann aber bei quasi jeder Veröffentlichung irgendwelcher Hinweise, Ratgeber und gar medizinischen Studien.
Genau das Problem hab ich bei seriösen Veröffentlichungen nicht. Da werden essentielle Begriffe der Argumentation normalerweise sehr genau definierte, bzw. die Definition dem Leser in der Veröffentlichung mitgegeben.
"Ratgeber" sind dagegen schon von der Begrifflichkeit her ein buntes Rudel. Ich hab Rücken, ich weiß, wieviel Rat man zu einem Thema bekommen kann, und wieviel davon taugt
Hier reden wir eigentlich über "redaktionellen Inhalt" eines Internetthemenmagazins (beim "Fach" vor dem Magazin ist mir die Tastatur vom Tisch gehüpft). Das sind entweder maximal unterbezahlte Seitenfüller von Leuten mit primär journalistischer Ausbildung, die nicht Taxifahren können oder wollen, und die mit einer dem Preis angemessenen Recherche versuchen etwas von ihren Cents/Zeile für den Lebensunterhalt zu retten, oder eben gut als redaktioneller Inhalt verpackte Eigenwerbung. Da weiß ich nicht, wie die Abrechnungsmodalitäten sind. Das "Magazin" zahlt dafür sicher nicht mehr, als für die erste Variante.
In beiden Fällen ist das Ziel hohe Aufmerksamkeit, nicht die Vermittlung von Wissen. Die Verwendung von Reizworten und -konstrukten ist dabei ein guter Indikator für Seriosität, genauso wie der Spannungsbogen: Hier wird erst ein Problem "erläutert", seine Schwere/Bedeutung für den Leser aufgebaut, und sofort die Lösung verkauft. Da waren wir wieder bei der Medienkompetenz. So arbeitet klassisch jeder gute Verkäufer. Die Jungs, die früher vor dem Kaufhof Kartoffelschäler verkauft haben hast Du vielleicht nicht mehr erlebt, dafür gibts ja heute Homeshoppingkanäle im Fernsehen.
Falls Du nicht weißt, was ich meine, hier die schönste Stilblüte:
Bei Tafelsalz benötigt der Körper eine vielfache Menge an Wasser, um es unschädlich zu machen. Dieses Wasser holt er sich aus der Zelle. Die Zelle ist aber ohne dieses Wasser nicht lebensfähig und stirbt ab. Der Körper trocknet aus. Das führt nicht nur zur Leistungsminderung, sondern auch zu Falten, Cellulite oder Übergewicht.
Jemanden, der solchen Stuß verbreitet kann ich als Ernährungsberater, egal mit was für Ausbildungsscheinen, nicht ernst nehmen.
Falls Du zu dem Thema Salz an sich was suchst, wikipedia ist wie fast immer ein guter Einstieg. Leider fürchterlicher Mainstream, ohne Respekt vor neuen Erkenntnissen
