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Gelöschtes Mitglied 71483
Für alle die sich ihre Müsliriegel selbst machen ,ein Alternativvorschlag Grammelschmalz!
Man nehme ....und staune!
Man nehme ....und staune!
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Sieht aus wie hinter dem Festzelt.....Für alle die sich ihre Müsliriegel selbst machen ,ein Alternativvorschlag Grammelschmalz!
Man nehme ....und staune!
Für alle die sich ihre Müsliriegel selbst machen ,ein Alternativvorschlag Grammelschmalz!
Man nehme ....und staune!
Kann jeder schreiben..Schmeckt ohne Nachwürzen, was bin ich gut
Hatte ich auch erst gedacht und bei dem Gedanken wurd' mir schon ganz komisch...Ist das das Endergebnis?
Griebenschmalz
Das erinnert mich an meine Kindheit in den 50er Jahren, da wurde immer aus dem Fett der Weihnachtsgans dieser
Griebenschmalz gemacht.
Der Geruch entsteht im Fahrradschuppen. Hab mir extra einen 2Plattenherd gekauft darauf wird Glühwein beim 1.Schneefall mit der Familie gekocht, Muscheln, Griebenschmalz und Grünkohl für die Familie (16Personen). Hab mir schon 2Lüftungslöcher in die Seitenwände meines Schuppens gemacht damit die Räder nicht so noch Küche riechenDas ist wohl das, was man im alemannischen Sprachgebrauch Griebenschmalz nennt, wird ja in Lokalen teilweise gereicht zu oder vor der Vorspeise. Sieht dort allerdings etwas besser und appetitlicher aus, also wirklich so, das ich das auch esse....in Maßen....
Kann mich noch dran erinnern, wie das meine Oma vor fast 50Jahren hergestellt hat, den Geruch bei der Herstellung vergisst man wohl nie....
Hurrrra!!! Ich hab unter 82Mill. Deutschen einen gefunden der zumindest einen Österreicher in der Ahnenliste haben dürfteAlso ich steh da total drauf, hast mir richtig Appetit gemacht, Rawuza. Sind wohl auch noch so Kindheitserinnerungen. Der Großvater hat auf die Schmalzbemmen immer noch Knoblauch in Scheibchen draufgelegt: lecker! Ich hab aber Zweifel, dass das den Mitfahrern zuzumuten ist...
Und ja, ich gestehe, mir sind Wurst und Käse (und Schmalz) tausendmal lieber als Süßkram, auch und gerade auf langen Strecken.
Hurrrra!!! Ich hab unter 82Mill. Deutschen einen gefunden der zumindest einen Österreicher in der Ahnenliste haben dürfteAnhang anzeigen 495562
Hurrrra!!! Ich hab unter 82Mill. Deutschen einen gefunden der zumindest einen Österreicher in der Ahnenliste haben dürfteAnhang anzeigen 495562
Das tut Rawuza jetzt aber auch weh....Naja, nicht ganz. Alle aus dem Erzgebirge, Böhmen. Aber sooo weit weg von Österreich ist das nicht. Unverständlich reden ist da noch so eine Gemeinsamkeit.
Ach...den Schmalz haben doch nicht die Ösis erfunden. Der kommt von uns Ossis![emoji41][emoji6]Hurrrra!!! Ich hab unter 82Mill. Deutschen einen gefunden der zumindest einen Österreicher in der Ahnenliste haben dürfteAnhang anzeigen 495562