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Das schreibst du in deinem Eingangsposting. Dort geht es aber um die Entfaltung die hier den Unterschiede macht. Die Gangsprünge sind bei beiden Kassetten gleich mit immer zwei Zähne mehr. Bandbreite ist dann noch mal was anderes.
Eventuell wäre es schlau die Überschrift des Threads anzupassen denn mit Gangsprünge hat dem TE sein "Problem" ja nichts zu tun. Im geht es ja anscheinend nur um eine Entfaltung die zu ihm passt zu finden.
Was soll da der Unterschied groß sein? Die Gangsprünge sind sind bei beiden Kassetten immer 2 Zähne bei Sram fängt die Kassette halt bei 10z an bei Shimano bei 11z aber dann geht es bei beiden immer um 2z weiter.