Das muss man nicht selber können, dafür gibt es Profis.
Überhaupt gibt es gerade in Berlin doch sicher genügend Fahrradwerkstätten, wo man Hilfe bekommt.
Ich denke, wenn man Schlauch/Reifen wechseln kann, Pedale an- und abschrauben und ansonsten Youtube kennt, reicht das. Alles, wofür man...