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Suchergebnisse

  1. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    aktuelle Mischung 1 Apfel 1 Banane (klein) 1/2 Zitrone - Bio mit Schale Avocado - wg. Fett Ingwer 70 g Feldsalat 40 g Brennnessel, Giersch und Löwenzahn
  2. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    ja, definitiv - ich mache jeden 2ten Tag Smothie u.a. mit Brennnessel aus dem Garten. Nur beim Ernten und Waschen muss man aufpassen.
  3. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Hallo, es sind schon mehr dabei bzw. schon durch damit. Vielleicht um einmal zu sehen was die Teilnehmer aus dem Vollwert Forum gegessen und erlebt haben: http://www.gesundheitsforum-mainz-wiesbaden.de/forum/viewtopic.php?f=40&t=11669 Die Sachen lassen sich ja in der Regel abwandeln, damit...
  4. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Hallo, wenn die Nährstoffe im Vordergrund stehen, müssten es aber frisch geflockte Haferflocken sein. Die aus dem Supermarkt Regal sind ja auch schon ziemlich bearbeitet, damit diese z.B. nicht ranzig werden. Ist das Korn erst einmal aufgebrochen, ist die natürliche Konserve geöffnet und...
  5. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Hallo, eigentlich kann kein Gerät wirklich alles gut. Für Teig Kneten ist ein Mixer z.B. nicht brauchbar. Für Nussmus aber bei kleiner Menge auch nicht. Wir haben für Brot eine Bosch MUM mit 1600W. Die Maschine ist klasse, wenn sie denn nicht gerade beim Bosch Service steht :-) Dies sollte...
  6. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    In den Vapiano Restaurants gibt es Vollkorn Dinkel Nudeln - schmecken mir genauso gut wie die "normalen" http://www.deutschlandistvegan.de/vapiano-gutes-angebot-fur-veganer/ http://averyveganlife.de/wp-content/uploads/2014/08/Vapiano-Gerichte-Vegan.pdf
  7. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Hallo, bei bevegt.de und auch graslutscher.de schaue ich auch regelmäßig rein. Sind, jede auf ihre eigene Art, interessante Seiten. Hier die Kuh, die zur Zeit durch die Medien getrieben wird, wird dort auch kurz behandelt: http://graslutscher.de/fleischesser-gesunder-als-vegetarier/ Es zeigt...
  8. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Hallo Djeiby, hier mein Vorschlag: Vorspeise (ggf. etwas kleiner als auf dem Bild) Bunten Feldsalat mit angebratenem Hokkaidokürbis, angebratenen ganzen Champions, Tomaten und Frühlingszwiebeln sowie ein paar Kerne Hauptspeise Spaghetti mit Haferflockenbolognaise oder ein Chili con carne...
  9. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    160 Seiten für 19,90 ist jetzt nicht so günstig, wobei es natürlich auch auf den Inhalt ankommt. Ich würde aber aus dem Bauch heraus nicht zu viel erwarten. Im großen Online Kaufhaus, derzeit nicht verfügbar. Unser Bioladen bietet - nach dem es im August letztes Jahr schon mit 60 Teilnehmern...
  10. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Mein Sohn war eigenmächtig mit meinem Profil hier online, weil ich mich am Netbook nicht abgemeldet hatte. Er hatte das Video aus Beitrag #3262 zitiert und mit ganz vielen Smileys versehen. Vielleicht hätte ich es einfach stehen lassen sollen... Sorry, wenn es Dich irritiert hat.
  11. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    ups, da war einer mit meinem Account unterwegs
  12. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Wir haben auch eine Getreidemühle - eine Hawos Oktagon 1. Damit haben wir inzwischen schone mindestens 200-250kg zu Vollkornmehl gemahlen. Somit stelle ich mir eine Handmühle für das tägliche sehr mühsam vor. Welche Mühle hast Du und für welche Mengen hast Du Sie geplant? Anfänglich habe ich...
  13. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    @Djeiby - die diplomatische Variante finde ich ebenfalls am besten. Wie weiter oben schon diskutiert regt es andere viel besser zum Standpunkt Überdenken an. Bei Nudeln muss man aber in der Tat aufpassen, da es ja auch Eiernudeln gibt. Es gibt eben viele Fallen und man muss einfach Routine...
  14. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Schwer vorstellbar bei vollwertiger tiereiweißfreier Ernährung :-)
  15. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    zuletzt gesehen am 27.01.2012 - ob er noch vegan isst und auch noch Radsport betreibt, wissen wir also nicht
  16. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Ich habe unterwegs jetzt immer Riegel dabei. Mit dem Gefühl immer eine Lösung parat zu haben fühle ich mich deutlich besser. Die Riegel von lifebar von Life Food bzw. RAW-BITE von Raw Food Company in Rohkost Qualität sind lecker und sehr sättigend - allerdings auch nicht ganz billig. Das...
  17. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    gerade gefunden, scheinen sehr vielfältige Rezepte zu sein - sieht auf den ersten Blick alles super aus http://docbears.de/rezepte/
  18. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Ist eine Kapsel und diese enthält eine sehr kleine Menge Gelatine...
  19. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Ich weiß nicht wie seriös diese Seite ist, jedoch wird das Thema dort auch behandelt http://www.vegan.eu/index.php/meldung-komplett/items/vitaminb12_vegan.html Beim Supplementieren habe ich bisher keine vegane Variante. Da muss ich noch etwas tun.
  20. S

    Vegane Ernährung und Radsport

    Ich supplementiere ebenfalls Vitamin B12 - beim nächsten Blutbild werde ich das mit checken lassen. Wenn ich öfter die "wir" Form benutze, dann meine ich meine Frau und mich. Es gibt bezüglich der Ernährung bei uns Übereinstimmung, somit ist alles viel leichter.
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