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Probier mal Wilmersburger Pizza Schmelz, welchen du, bevor du ihn auf den Auflauf packst, mit Sojasahne noch vermengst. Da hast die beste Käseatrappe eigentlich. So meiner Erfahrung nach...

Bin da auch kein Freund von. Nachbauten nehme ich zumeist wenn gegrillt wird. Da ist einfach der Formfaktor der Produkte immer optimal für ein Grillrost. Naja und Selbstgematschtes fällt mir gerne mal aufm Grill auseinander. Macht keine Freude :D

Moah, das schaut gut aus! Du bist demnächst engagiert Bilder für meinen Blog zu machen :D

Da kann man echt mit Gewürzen spielen. Hab's auch mal mit frischer Muskatnuss dazu gemacht. Auch sehr lecker. Ist halt dann ne eher deutsche Variante :)

Probier mal die China Nudeln mit Erdnusssauce ... Da hast Carbo und Fat Loading :D ... Aber echt lecker! Mein bestes Rezept eigentlich vom Geschmack wie ich finde. Die Spaghetti Carbonara kann ich auch empfehlen

Baumarkt Küche von der Stange halt, glaube ich ... Hat der Vermieter uns reingebaut ^^ ... Denke die Küche haben sicherlich viele?! ...

Probier mal Erdnussbutter und Chilliflocken in der Sauce zu verarbeiten. Extrem geil, glaub mir :D

Siehe mein Profilbild. Erster Schuss hat gesessen :D

Ich mache mir Sojamilch häufig selber (wenn ich mal Zeit über habe) ... Das Rezept habe ich auch auf meinem Blog veröffentlicht :-) http://apfelvegetarier.blogspot.de/2012/08/sensationell-leckere-sojamilch-selber.html Kann ich nur empfehlen wenn man mal Lust hat zu experenmentieren

Heute Bärlauchpesto mit Pasta Veganes Pesto - Bärlauch | Der Apfel Vegetarier... nun Veganer apfelvegetarier.blogspot.com

Sooo, gestern Bärlauch pflücken gewesen und gleich mal 5 Gläser Bärlauch Pesto produziert :D Reicht erstmal für einige Wochen um Pasta mit Pesto nach dem Training zu genießen

Nach dem Einfrieren und Auftauen schmeckt er sogar deutlich besser (vom Biss). Dieser Vorgang beeinflusst die Texturierung extrem positiv. In Restraunts die gut mit Tofu arbeiten können ist das sogar Standart.

www.apfelvegetarier.de .... Mein Blog. Da sind viele meiner Lieblingsgerichte mit Rezept beschrieben :) Viel Spass beim Nachbasteln :P

Heute gabs Möhrchen-Soja Bratlinge (selber gemacht) mit Nudeln und Balsamico-Hafersahne Sauce. Sehr lecker :)

Kannst auch Naturtofu nehmen und es zerbröseln. Weglassen kann man die Einlage (ob nun Sojagranulat oder Tofu oder Tempeh) in Form von Proteinen natürlich. Geschmacklich ändert sich auch nicht viel. Aber dann fehlen eben die Porteine ^^

Ähnlich hab ich es auch für mich festgestellt. Ich nehme mehr KH als Proteine zu mir.

http://www.amazon.de/Vegan-Sport-Vegane-Ernährung-Ausdauersport/dp/3833441291/ref=ntt_at_ep_dpt_1 Kann das Buch sehr empfehlen. Viele hilfreiche Hinweise für Ausdauersport + Vegan. Der Autor ist Rohköstler ist macht selber mehrfache IronMans... Da ist schon viel Wissen aus der Praxis...

Wichtig ist in erster Linie bei pflanzlichen Proteinen die Kombination verschiedener Eiweiße

Einmal in Indien/ Neu Dehli http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/mcdonald-s-eroeffnet-weltweit-erste-vegetarische-filiale-in-indien-a-853916.html Einmal in Frankreich/ Paris http://feinschmecker.excite.de/mcdonalds-salatfiliale-ndash-neu-in-paris-N39753.html

Zur Erinnerung. Wir schrieben vom vegetarischen Mc Donalds. Da gibt's Salate, Smoothies und Veggieburger. Das hat mit Fast Food Ketten hinsichtlich der Ernährung in dem Sinne nichts mehr zu tun, bzw ist nicht vergleichbar mit ner Burger-/Frittenbude.