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Aber für den ersten Kuchen muss es ja nicht gleich so anspruchsvoll sein - aber wir wissen ja auch nicht was die Mutter von @racR gerne isst :D:bier: Hier gibts jetzt ersmal köstliche Pizza :daumen:

In welche Richtung soll es denn gehen?? Ich backe immer mit Alsan und statt Eiern nehme ich NoEgg, das funktioniert super und ich backe dir damit fast jeden Kuchen :D Bei Torten wird es wahrscheinlich schwieriger mit Sahne oder Buttercreme oder Baiser, aber ansonsten geht das doch problemlos ;)

Heute das erste Mal dieses Jahr geerntet 1 Tomate und 1 Zucchini :D:daumen:

Spargel gibt es bei uns auch ständig im Moment, genial lecker mit frischen Kartoffeln und leckerer Sauce :daumen::D

das klingt gut und einfach :daumen: werde ich auch mal probieren. Thymian haben wir eh im Garten. Wir waren heute zum Triathlon und da gab es eben nur auf die Schnelle Nudeln mit Bärlauchpesto, aber auch sehr lecker :)

Hmmm, eben gab es leckere Apfelpfannkuchen mit Himbeereis :bier: Pfannkuchen aus 400 g VK Mehl, 500 ml Vanillemilch (Soja), 4 TL Ei Ersatz, 60 g Stevia, 1 TL Backpulver und 3 kleingeschnippelte Äpfel

Gluten gibts doch echt fast überall zu kriegen, das hier war der erste Klick :)

nach nem dicken Brummer siehst du ja nicht gerade aus :) an Öl und Fett sparen wir aber auch :rolleyes: wir wollen ja auch weiter die Berge gut hochkommen :cool:

Hmmm heute stand wieder frischer Bärlauch in Form von Pesto auf dem Speiseplan, einfach nur köstlich dieses Zeug. Morgen muss ich mal auf Vorrat kaufen und einfrieren, die Saison ist ja immer so schnell vorbei. Nebenher noch ein Sauerteigbrot gebachen, im Moment unser absoluter Favorit an...

Heute gab es schonmal als Belohnung für 130 km RR einen ruckzuck zusammengerührten und gebackenen Gries-Nusskuchen :) Dieser stammte allerdings aus der Kühltruhe :D

Wir hatten heute einen dicken Wok voll Gemüse, gekochte rote Linsen und angebratener marinierter Räuchertofu. Foto gibts leider nicht, alles schon in unseren Bäuchen :oops:

Handgeklöppelt :D passt aber auf unseren alten Esstisch :) ausserdem ein Geschenk meiner Freundin :p

Heute die Belohnung für 18,5 Lauf KM :) Deftige Linsenfrikadellen mit Salat wobei ich bei den Frikadellen immer auf die Semmelbrösel verzichte und auch nur ganz wenig Öl zum Braten nehme

Gerne :) ich habe einfach nur 1 EL Senf, etwas Balsamico Essig und ca. 1 EL Agavendicksaft vermischt. Senf muss man gucken wie intensiv es schmecken soll. Ansonsten keine Gewürze. Einfach und schnell und hat gereicht für den ganzen Pott Salat.

Könnte auch ein Apfelstreuselkuchen sein :bier::D ohne Schmand und ohne Mandarinen :D bei uns gabs heute warmen Kartoffelsalat und nach dem Schwimmen kalten Kartoffelsalat :cool:

Dann will ich doch hier auch mal ein paar Fotos hochladen und nicht immer nur gucken :D Heute gab es selbstgemachte Pizza mit frischem Bärlauch und Minitomaten mit einer Erdnußmuscreme "überbacken" und für die nächsten Touren noch ein paar "Power" Riegel aus Haferflocken, Nüssen...

Hast Du die Süßkartoffeln vorgegart oder sind die so gar geworden, sieht auf jeden Fall lecker aus :)

Ich habe es seit einer Woche hier und mir gefällts. Besser als das letzte, da war mir zuviel Hokuspokus drin :D

Brühe und dunkle Sojasauce nehm ich immer, manchmal auch ein Löffel Erdnussmus zusätzlich Gesendet von meinem KFTT mit Tapatalk 2