Ich esse trotzdem lieber KH-reich, wie ichs immer gemacht habe, und esse lieber nährstoffdichtes Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, usw als Fett. Wer lieber protein-und fettreich essen will, soll das machen. Ich fand nur die Aussage, dass die Fett-und Proteinmenge, die die DGE empfiehlt, zu gering...