Die Lackabplatzer schauen aus, wie grobmotorisch mit einem Werkzeug gegen geschlagen.
Deine zerkratze Sattelstütze hast du dir wahrscheinlich durch nicht fachgerechte Montage selbst zuzuschreiben.
Und Fett gehört auch nicht an eine Carbon-Sattelstütze. Da kommt Carbon-Montage-Paste rauf...