Was mir gerade richtig gut gefällt.............

[Andreas P.]

Dazu würde jetzt ein schöner weißer Spargel von der Höri passen, ganz klassisch südbadisch mit Grazete....

Ich hatte dazu ein Gericht, welches aus grünem Spargel, Erbsen und Spätzle bestand.
War ebenfalls lecker.

 

[BodenseeFerdi]

Ich hatte dazu ein Gericht, welches aus grünem Spargel, Erbsen und Spätzle bestand.
War ebenfalls lecker.

Ok, Spätzle zum Spargel....Neuland für mich....

 

[Andreas P.]

Ok, Spätzle zum Spargel....Neuland für mich....

Man sollte alles mal ausprobiert haben.

 

[BodenseeFerdi]

Kann man nicht trinken!

Dann lieber ein
Anhang anzeigen 1772023
Oder ein lokales
Anhang anzeigen 1772024

Aber bevor ich irischen Industrie-Cider trinke, hole ich mir hier beim Bauern eine Kiste Most, fälschlicherweise auch Äppelwoi genannt, bei welchem ich weiss, welchen Apfel er verwendet...

 

[sulka]

Ok, Spätzle zum Spargel....Neuland für mich....

gedünstete Kartoffel, Pfannkuchen oder paniertes Schweinekotelett. Letzteres ißt man am besten im Bruchsaler Raum.

 

[Andreas P.]

Aber bevor ich irischen Industrie-Cider trinke, hole ich mir hier beim Bauern eine Kiste Most, fälschlicherweise auch Äppelwoi genannt, bei welchem ich weiss, welchen Apfel er verwendet...

Schwäbischer oder Badischer Most ist auch ein völlig anderes Getränk als ein Äppelwoi oder ein Cidre.
(denn den würde ich auch noch trinken - den Most)

 

[samsara]

Aber bevor ich irischen Industrie-Cider trinke, hole ich mir hier beim Bauern eine Kiste Most, fälschlicherweise auch Äppelwoi genannt, bei welchem ich weiss, welchen Apfel er verwendet...

Most schmeckt aber meist nicht. Ist mir einfach zu trocken.
Dann lieber das irische industrie Gesöff.
Aber ja, den lokalen Cider vom Bauern aus der Umgebung ziehe ich auch vor. Der ist richtig lecker.

 

[sulka]

Aber bevor ich irischen Industrie-Cider trinke, hole ich mir hier beim Bauern eine Kiste Most, fälschlicherweise auch Äppelwoi genannt, bei welchem ich weiss, welchen Apfel er verwendet...

Also mein aktueller Most ist Alt-Fronkforter Äppelwoi, der ist knapp am moussieren. Da spart man sich das Sprudelwasser fürs Schorle. Mehrwert sozusagen ;-)

 

[samsara]

und den französischen Cidre gibt es in einer deutschfranzösichen Bäckerei in Nöthen (also unweit von mir). Ist auch lecker!

 

[Andreas P.]

und den französischen Cider gibt es in einer deutschfranzösichen Bäckerei in Nöthen (also unweit von mir). Ist auch lecker!

Vermutlich habe ich bislang noch keinen "anständigen" Cidre getrunken.

 

[Sonne_Wolken]

Oder Äplelwoi und Handkäs mit Musik. Echt lecker!

 

[Andreas P.]

Oder Äplelwoi und Handkäs mit Musik. Echt lecker!

Vermutlich habe ich bislang auch noch keinen "anständigen" Äppelwoi getrunken.

Oder ich ich schlichtweg Weintrinker durch und durch.

 

[sulka]

Oder ein lokales
Anhang anzeigen 1772024

Wo ich gerade die hübschen Fläschchen sehe ...
Ich habe neulich ein Fläschchen "Gartenlimonade" geschenkt bekommen. Mit so einem healthy Etikett mit Bäumchen und so in Pastellfarben. Schmeckte recht lecker und siehe da, es war mehr Zucker zugesetzt als in einer Standard Coca Cola ! Wow !! Das muß man erstmal hin bekommen :-O

 

[BodenseeFerdi]

Most schmeckt aber meist nicht. Ist mir einfach zu trocken.
Dann lieber das irische industrie Gesöff.
Aber ja, den lokalen Cider vom Bauern aus der Umgebung ziehe ich auch vor. Der ist richtig lecker.

Es gibt auch in der Bretagne Cidre, meistens "Doux" oder "Brut", mit meistens 2,5% bzw. 5-6% Alkohol.
Brut ist das was näch der Vergärung raus kommt, ich finde das schon süffig...
Und wie bekommt man ihn doux?
Indem man süsse Plörre zugibt...
Und die Bretonen können Cidre....

 

[samsara]

Wo ich gerade die hübschen Fläschchen sehe ...
Ich habe neulich ein Fläschchen "Gartenlimonade" geschenkt bekommen. Mit so einem healthy Etikett mit Bäumchen und so in Pastellfarben. Schmeckte recht lecker und siehe da, es war mehr Zucker zugesetzt als in einer Standard Coca Cola ! Wow !! Das muß man erstmal hin bekommen :-O

Limonaden kann man fast immer vergessen. Da es nur Zuckerwasser mit Geschmack ist.
Dann lieber eine vernünftige Schorle. (Betonung liegt auf vernünftig, da hier in der Gegend einem auch schon mal eine Apfelsaftschorle mit einem Schuss Johannisbeer als Johannisbeerschorle angedreht wird)

 

[GEBLA]

Kann man nicht trinken!

Dann lieber ein
Anhang anzeigen 1772023
Oder ein lokales
Anhang anzeigen 1772024

Ich war in den Nullerjahren ein paar mal in Irland. Da ging das verstärkt los mit dem Cider. Wie mir gesagt wurde, ging der Bierkonsum bei jungen Leuten deutlich zurück und deshalb wurde in den Pubs dann Cider als Alternative angeboten.
Ich bin da gerne in die Pubs, immer gute Stimmung und deutlich früher als in D rauchfrei. Mit dem Rauchverbot wurden sie anders als befürchtet noch voller... Gefühlt hat den Abend niemand zuhause verbracht.

 

[sulka]

Gefühlt hat den Abend niemand zuhause verbracht.

Bei den Irren ist das Wohnzimmer im Pub. Wohlfühlung kann ich bestätigen, noch aus der Rauchzeit. Ich war da aber eher den Pints zugetan ;-)

 

[Swissbob]

Wenn ich was süsses trinken will hole ich mir Eiswein, wobei mir da kurioserweise der Kanadier am intensivsten schmeckt.

 

[BodenseeFerdi]

Bei den Irren ist das Wohnzimmer im Pub. Wohlfühlung kann ich bestätigen, noch aus der Rauchzeit. Ich da aber eher den Pints zugetan ;-)

Wohl ein feierfreudiges Volk, siehe Rugby WM 2023 in Frankreich. Wo die Iren gespielt haben war tagelang Party.
Und bei den franz. Gastronomen wäre das Grinsen rundum gegangen, hätten sie keine Ohren gehabt....

 

[sulka]

Limonaden kann man fast immer vergessen. Da es nur Zuckerwasser mit Geschmack ist.
Dann lieber eine vernünftige Schorle. (Betonung liegt auf vernünftig, da hier in der Gegend einem auch schon mal eine Apfelsaftschorle mit einem Schuss Johannisbeer als Johannisbeerschorle angedreht wird)

Mir ging es darum daß dieser "Healthy-Kram" oft nur Verarsche ist, abba das Feeling ist halt gut ;-)