@holobolo
Das war sogar schon mal Thema im Fernsehen, man glaubt es kaum. In etwa entspricht das den Werten bei unserer knapp zweijährigen Tochter. Gluten ist nicht zwingend das Thema, aber die Unverträglichkeiten gegenüber manchen Getreiden ist schon auffällig.
Bei meiner Frau sieht es nicht ganz so schlimm aus, aber auch sie hat mit Hautveränderungen zu kämpfen und reagiert hier massiv auf Ei.
Bei mir war die Stuhlprobe verheerend, alle Glutentests haben angeschlagen, die Antikörper gegenüber den Getreidesorten jedoch waren nicht so hoch wie bei meinen Damen, dafür bei Milchprodukten, fast allen Nüssen und bei Eiern. Diese habe ich im letzten halben Jahr auch exzessiv konsumiert und damit wahrscheinlich meinen vorgeschädigten Darm versaut.
In der Vergangenheit, im nachhinein könnte man hier viel interpretieren, war ich im Alter zwischen 12 und 15 oft in Behandlung, auch stationär. Diagnosen wie Magenschleimhat- oder Bauchspeicheldrüsenentzündung, Verdacht auf Morbus Crohn oder Colitis Ulcerosa stehen hier in den Unterlagen. Vielleicht waren das damals schon Unverträglichkeiten, die heute erst aufgefallen sind. War ja sowieso Zufall, weil ich nicht gezielt danach habe suchen lassen. Gut, mein Stuhl roch brutal nach Ammoniak, aber das war es schon an Bauchsymptomen. Das Problem war vielmehr meine Müdigkeit und meine immer größer werdende Aggressivität. Muss die Hölle für meine Frau gewesen sein. Sie hat mich dann zur Labormedizinierin geschleift - auch eine Variante von Paartherapie
Nach der Diagnose via Serum habe ich 8 Tage diätet und vor der Biopsie wieder drei Tage Gluten zu mir genommen. Diese drei tage waren wie ein Rückfall ins finstere Mittelalter: Müdigkeit, Frust, Zorn - alles wieder da. Im Endeffekt ist der negative Zölliakiebefund für mich kein Grund, nicht an der glutenfreien Ernährung festzuhalten. So gut wie jetzt, habe ich mich ja fast seit Jahren schon nicht mehr gefühlt.
Ich erhoffe mir durch einen saubereren Darm auch ein besseres Imunsystem ohne 1-2 Nebenhöhlenentzündungen pro Jahr (oft im Sommer).