Ich mache das Frühstück stark abhängig von der Tour die ich im Anschluss fahren will.
Samstag/Sonntag ab 100km:
4-5 Brötchen mit Nutella, Käse, Hünchen - halt alles was da ist. Dazu Tomate Mozalla mit reichlich Olivenöl. Während der Tour versuche ich nichts mehr zu mir zu nehmen, hab aber immer Riegel (Müslirigel) dabei um im Notfall was essen zu können. Trinken vor der Fahrt reichlich, während der Fahrt soviel wie notwendig - nicht künstlich viel oder sogar getimed.
In der Woche bei Touren um die 60km mit etwa 500HM: Kein spezielles Essen vorher oder nachher, während der Tour auch nix. Wasser nach durstgefühl.
Bei heftigeren Einheiten im GA2 und tempogeballere merke ich die glycogenspeicher schneller schwinden. Da darfs bei der Rückfahrt auch mal ne Banane sein. Meist ist das nicht notwendig, möchte aber wenn ich nach hause komme nicht in ein Loch fallen.
Grundsätzlich nach jeder Einheit: 20g Whey mit 300ml Milch. Bei richtig kranken Einheiten mit meinen (schwer übermotivierten) jüngeren Trainingskollegen auch mal 2-4g BCAA Pulver in Apfelsaft oder 2-4 Aminologes.
Vor dem schlafengehen 250g Magerquark.
Frühstück am nächsten Tag nach krassen Einheiten: 250g Magerquark mit gefrorenen Früchten und ein bisschen Milch und einige Paranüsse dazu.
Frühstück nach psychoeinheiten mit meinen kranken Ballerfreunden: Siehe oben + 20g Whey shake mit ein paar Haferflocken.
Und an alle die, die jetzt sagen dass das zuviel Protein ist: Ich hab div. male das subjektive Empfinden bewertet und festgestellt, dass 250g -400g Magerquark vor dem Schlafen die Regeneration der Muskeln deutlich fördert. Einen Muskelkater hab ich nie, aber das Schlaffheitsgefühl beim Treppensteigen ist ein deutlicher Unterschied.
Aktuell ess ich aber auch gerne Abends nochmal Tomate Mozarell mit nem batzen Olivenöl. Ich kanns mir mit 72kg bei 1,80m und KFA von unter 9% auch leisten
Ich möchte jetzt nicht OT gehen oder eine andere Diskussion lostreten, aber (auch wenns schwer war und ich üble zweifel hatte) hat mich in der Voebereitungsphase auf die Triathlonsaison eine Low-Carb Phase in der Leistung hart geboostet. Ich würde nicht so weit gehen low Carb vollständig zu leben, aber ich esse z.B. fast gar keine Nudeln mehr. Morgens Magerquark mit fettigen Nüssen, mittags recht normal, vor dem Training nix und abends normales Essen und ein sonst auch recht fettig und Proteinhaltig. Ich kann nur empfehlen die Kniften am morgen und nach Möglichkeit Nudelmassaker zu meiden.
Ich hab mir auch lange Zeit Gedanken gemacht und bin zu dem Punkt gekommen, dass man als Hobbysportler die fünfe grade sein lassen sollte. Iss das was dir schmeckt, vermeide zu viele Kohlenhydrate, iss ein bisschen mehr Proteine und fertig ist die Kiste.
Generell darf man nicht vergessen: Um so heisser du den Ofen befeuerst, um so mehr Holz brauchst du. Also iss genug bei langen Einheiten. Zeig deinem Körper aber auch hin und wieder, dass er Leistung ohne permanente Kalorienzufuhr abliefern muss muss.
Tipp: wenn du im Winter lange Läufe machst, mach sie IMMER auf nüchternen Magen. Einen ordentlichen Hungerast beim Laufen zu bekommen halte ich für sehr schwer. Beim Rad ist das ein Kinderspiel.
Und noch was: Nach 6 Monaten Alkoholabsinenz trinke ich jetzt auch hin und wieder mal ein paar Bier und wisst ihr was? Es ist herrlich und ich werde nicht wieder anfangen mir diese Lebensqualität zu nehmen. WIR SIND KEINE PROFIS!
